Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Mancaruri > Preparate din carne tocata > Caltabos Timisan

Caltabos Timisan

Ingrediente:
- 600 g ficat de porc - 350 g rinichi - 900 g carne de la ceafa - 600 g slanina - 350 g carne de la capatana - 150 g ceapa prajita - maghiran - enibahar - piper - sare

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Slanina si ficatul se fierb dupa care se toaca marunt.Rinichii,carnea de la ceafa si de la capatana se fierb toate apoi se toaca de marime potrivita.Tocatura aceasta se amesteca cu ceapa prajita, piper macinat,maghiran,enibahar si se sareaza dupa gust.Tocatura se pune intr-un mat gros si se fierbe 45 minute in apa fara clocot apoi se raceste.

Mod de servire: Se serveste ca atare

Reteta adaugata de: miha	Voturi:17

Mancaruri