Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Conserve, muraturi > Conserve in otet > CASTRAVETI murati la Soare

CASTRAVETI murati la Soare

Ingrediente:
2 kg castraveti mijlocii , 10 crengute marar verde , 3 linguri cu virf sare , 4-5 catei de usturoi , 1 ardei iute , hrean radacina(facultativ), piine.

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Intrun borcan de 3 l se aseaza crengutele de hrean si 1/2 radacina de hrean . Castravetii se spala si se taie capetele acestora. Se cresteaza apoi in 4 in forma de cruce.Castravetii se aseaza vertical in borcan , se adauga sarea iar intre castraveti se aseaza usturoiul curatat, ardeiul iute taiat in doua si restul de hrean. Se adauga apa putin calduta si deasupra se pune o feliuta de piine.Borcanul se pune la soare , acoperit cu un capac(farfuriuta), timp de 2 zile. Apoi se arunca piinea si se pune borcanul la umbra

Reteta adaugata de: raluca	Voturi:6

Conserve, muraturi