Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Dulciuri > Budinci > Budinca cu piept de gaina.

Budinca cu piept de gaina.

Ingrediente:
- 1 piept de gaina - miez de franzela inmuiat in lapte - 6 oua - unt - pesmet - sare

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Pieptul de gaina crud se da prin masina de tocat, apoi se adauga miezul de franzela inmuiat in lapte, stors bine si framantat, galbenusurile frecate bine cu sare, o lingura de unt topit.Se amesteca totul pana se face o pasta.Se adauga albusurile batute spuma, amestecand usor pana compozitia devine uniforma.Se sareaza si compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet, iar deasupra se pun bucati mici de unt.Se coace la foc potrivit.

Mod de servire: Se serveste cu sos de ciuperci.

Reteta adaugata de: miha	Voturi:18

Dulciuri