• Aperitive
• Sosuri
• Salate
• Supe, ciorbe, borsuri
• Mancaruri
• Bauturi
• Dulciuri
• Conserve, muraturi
• Aluaturi
• Diverse
• Retete traditionale de Paste

Retete culinare cu specific:

• romanesc
• rusesc
• arab
• universal
• chinezesc
• turcesc
• italian
• indian
• libanez

Top retete culinare:

• Ciorba de burta ca la Gica Chioru
  Adaugata de: sibi
  (455 voturi)
  
  
• Aripioare Delicioase
  Adaugata de: sibi
  (296 voturi)
  
  
• ficat delicios
  Adaugata de: sibi
  (286 voturi)
  
  
• SALATA SIMPLA DE OUA
  Adaugata de: Anonim
  (280 voturi)
  
  
• Ciorba acra de carne
  Adaugata de: vero
  (261 voturi)
  
  
• aripioare delicioase la microunde
  Adaugata de: sibi
  (260 voturi)
  
  
• ciorba sibigal
  Adaugata de: sibi
  (251 voturi)
  
  
• SUPA SIMPLA CU OU
  Adaugata de: LUCIAN63
  (247 voturi)
  
  

Retete culinare > Supe, ciorbe, borsuri > Borsuri > Bors de urzici

Bors de urzici

Ingrediente:
1 litru de apa 500 ml bors 1 ceapa mica 2 cartofi 1 morcov 1 patrunjel 2 linguri orez 2 linguri ulei 2 gramezi de urzici 1 ou 1 lingurita de faina sare, leustean

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei. Cand a devenit aurie, se adauga faina si se lasa un pic pe foc, sa capete o usoara culoare galbena. Se toarna apa, se adauga morcovul, cartoful. Dupa 10 min de fiert se pun si frunzele de urzici si orezul. Se lasa sa fiarba incet, acoperit, pana cand toate legumele sunt fierte. Se adauga borsul si se mai lasa borsul de urzici pe foc, cat sa dea 2-3 clocote. Se adauga peste borsul de urzici fierbinte un ou batut si 1 legatura de leustean tocat.

Mod de servire: .

Reteta adaugata de: alina	Voturi:7

Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:

Supe, ciorbe, borsuri
• Supe
• Ciorbe
• Borsuri