Retete culinare cu specific:

Top retete culinare:

Ciorba de burta ca la Gica Chioru
Adaugata de: sibi
(455 voturi)
Aripioare Delicioase
Adaugata de: sibi
(296 voturi)
ficat delicios
Adaugata de: sibi
(286 voturi)
SALATA SIMPLA DE OUA
Adaugata de: Anonim
(280 voturi)
Ciorba acra de carne
Adaugata de: vero
(261 voturi)
aripioare delicioase la microunde
Adaugata de: sibi
(260 voturi)
ciorba sibigal
Adaugata de: sibi
(251 voturi)
SUPA SIMPLA CU OU
Adaugata de: LUCIAN63
(247 voturi)

Retete culinare > Aperitive > Aperitive cu oua > Betisoare cu chimen

Betisoare cu chimen

Ingrediente:
125 g faina 125 g unt 125 g cartofi 2 oua sare chimen.

Dificultate: redusa

Mod de preparare:

Se freaca untul intr-un castron, se adauga 1 ou intreg si 1 galbenus, apoi faina foarte incet, pentru ca sa nu se formeze cocoloase, iar la sfarsit cartofii fierti si dati prin sita. Se amesteca bine, formand un aluat potrivit de tare. Se formeaza betisoare cu mana, se ung cu restul de albus de la un ou, apoi se presara pe deasupra chimen si sare. Cand sint gata, se asaza pe o tava unsa cu grasime si se coc la foc potrivit.

Reteta adaugata de: alina	Voturi:11

Aperitive