Pofticiosi.ro
Top retete culinare:

Aperitiv cu lgume

Ingrediente:
* 1 legatura de ceapa tulpina si frunza * 1 capatana usturoi * 1 legatura patrunjel * 150-200 g ciuperci * 150 g cascaval * 3-4 cartofi noi (nu prea mari,cruzi) * 3 oua intregi * 100-1500 ml ulei * 1-2 rosii(coaja, fara miez) si 1 ardei taiat feliute pentru ornat * sare, piper * Delickat Gust de Legume

Dificultate: redusa


Mod de preparare:

1. Tai fideluta ceapa si ciupercile lamele.Le pui in tigaia cu ulei incins,amesteci usor pana scade apa ciupercilor. 2. Peste aceste legume pui si cartofii cruzi dati prin razatoarea mare.Amesteci timp de 1-2 minute, pui si miroseniile si Delikat Gust de Legume. 3. Dupa ce s-a racit putin adaugi ouale batute bine si patrunjelul tocat.Amesteci bine.Compozitia rezultata o torni intr-un vas uns si tapetat cu faina. 4. Ornezi suprafata cu felioare de coaja de rosie(fara miezul apos) si ardei gras.Presari cascaval ras pe toata suprafata. 5. Dai vasul la cuptor,la foc mediu,pana ce marginile sa-u rumenit usor.

  Reteta adaugata de: alina
voteaza reteta Voturi:4  voturi


Adauga comentariu

nume:
comentariu:
cod:
 
 




Muzica Foto Filmare.ro